Ano ang hahanapin kapag bumibili ng pinakamahusay na Dutch oven
Kapag namimili ng Dutch oven, gugustuhin mo munang isaalang-alang ang pinakamagandang sukat para sa iyong mga pangangailangan. Ang pinakasikat na mga sukat sa loob ay nasa pagitan ng 5 at 7 quarts, ngunit makakahanap ka ng mga produktong kasing liit ng 3 quarts o kasing laki ng 13. Kung madalas kang gumawa ng malalaking pagkain sa holiday na may maraming grub para sa iyong pinalawak na pamilya, maaaring magsilbi sa iyo ang isang mas malaking Dutch oven. Tandaan lamang na ang malalaking kaldero ay magiging mabigat (lalo na kapag puno ng pagkain).
Speaking of weight, Dutch ovens ay dapat na magkaroon ng makapal na pader, kaya huwag mahiya sa mga produkto na tila medyo mabigat na tungkulin. Maaari ka ring makakita ng mga round versus oval Dutch oven, at ang pinakamagandang opsyon dito ay depende sa kung paano mo ito pinaplanong gamitin. Kung marami kang stovetop oven sa pagluluto o pagprito, paggisa at pag-browning, dumikit gamit ang isang bilog na modelo, dahil mas kasya ito sa burner. Ang ilang mga bilog na modelo ay tinatawag na "double Dutch ovens," kung saan ang takip ay sapat na malalim upang magamit bilang isang kawali!
Sa wakas, sa pangkalahatan ay mas mahusay na pumili ng Dutch oven na maikli at matipuno, kaysa sa isang payat at mas matangkad (bagaman ang isang double Dutch oven ay karaniwang mas mataas ng kaunti kaysa sa isang regular na Dutch oven). Bakit? Ang malawak na diameter ay nagbibigay sa iyo ng higit pang interior surface area sa brown na pagkain, at makakatipid din ito ng oras sa pamamagitan ng pagluluto o pagprito ng mga sangkap nang mas mabilis.
Nagbasa kami ng dose-dosenang mga review para sa bawat produkto, inihambing ang pagpepresyo at mga spec ng produkto at, siyempre, nakuha mula sa aming sariling pansubok na mga karanasan sa pagluluto sa kusina. Anuman ang iyong mga pangangailangan, sigurado kang mahahanap ang pinakamahusay na Dutch oven sa website na ito, na regular naming ia-update.
Oras ng post: Hul-13-2020